Os Baixos Níveis de Rendimento e Produtividade Agrícola

Em portugal tanto o rendimento como a produtividade são baixos. A produtividade porque a maior parte das explorações não estão mecanizadas levando muito tempo a cultivar ou tratar dos produtos, e as que têm máquinas têm poucas. O rendimento é pouco pela infertilidade dos solos das maiores explorações e necessidade de utilização de pousio.
Nos latifúndios a produtividade é relativamente alta, pois há alguma mecanização, mas o rendimento é muito baixo pela infertilidade dos solos. Nos minifúndio o rendimento é alto, pois a terra é muito melhor aproveitada e porque a maior parte destes se localizam na zona mais fértil do país; mas a produtividade é baixa pois o agricultor tem que lá passar imenso tempo a tratar dos cultives, por falta de mecanização.