Características da população agrícola portuguesa

A população agrícola portuguesa é essencialmente constituída por idosos e apresenta um nível de instrução e qualificação profissional muito baixo, sendo que cerca de 25 % não tem qualquer nível de instrução (ou seja, é analfabeta) e ainda há alguns que sabem ler e escrever ou completaram o 1º ciclo. O nível de instrução está directamente relacionado com a idade do agricultor e com a implementação da escolaridade obrigatória, ou seja, quanto mais novo é o agricultor, maior é o seu grau de instrução, mas, como a maioria da população agrícola é composta por idosos, é raríssimo que tenham uma formação acima do 2º ciclo. Pelo facto de serem idosos, os agricultores também não possuem um espírito de inovação (característico dos mais jovens) e, assim, continuam a usar as técnicas tradicionais. Também podemos destacar a reduzida capacidade financeira dos agricultores.
Como a população agrícola portuguesa é essencialmente idosa, não possui o espírito de inovação característico dos jovens, e, assim, continua a usar as técnicas tradicionais, não sendo capaz de adoptar novas tecnologias e técnicas de produção. Por outro lado, a falta de instrução e qualificação profissional, também não contribui para a adaptação à mecanização (além de que não têm capacidade económica para investir).