Os baixos níveis de rendimento e produtividade agrícola

Em Portugal, existem baixos níveis de rendimento (produção pela dimensão da exploração) e de produtividade agrícola (produção por número de horas de trabalho).
No nosso país encontramos dois tipos de propriedade (os minifúndios e os latifúndios), e, nos minifúndios encontramos um elevado rendimento e uma reduzida produtividade (ou seja, o solo é fértil e de um pequeno terreno produzimos bastante, mas se formos a ver o que produzimos pela quantidade de horas de trabalho chegamos à conclusão de que não se produziu muito, o que vai dar um resultado nulo); quanto aos latifúndios, verificamos a situação contrária, ou seja, há mais produtividade (devido à existência de máquinas) e menos rendimento (pois os solos são pobres, logo não se aproveitam todas as suas áreas), o que também vai dar um resultado nulo.
Para aumentar os níveis de rendimento e produtividade agrícola, uma solução seria transformar as propriedades agrícolas em propriedades de tamanho médio, pois isso permitiria o acesso de máquinas ao terreno (produziria-se mais em menos tempo) e também permitiria um maior rendimento na medida em que os solos mais pobres teriam menos áreas não cultivadas (o que ia aumentar a quantidade de produção por área de cultivo). Outra medida para aumentar o rendimento agrícola seria a plantação das culturas em solos adequados (pois as culturas desenvolvem-se melhor em solos que lhes forneçam aquilo de que necessitam).